jueves, 25 de marzo de 2010

¿ENFERMEDADES O ENFERMOS? : EL DIAGNÓSTICO EN LA MEDICINA PRECOLOMBINA.


En la medicina pre-técnica y en buena parte de la medicina técnica, son las manifestaciones aparentes, signos y síntomas, lo que denomina la enfermedad. como plantea Jeanneret

“los curanderos no parecen haber estado en condiciones de establecer objetivamente relaciones entre síntomas, causas probables, remedios determinados y efectos producidos…Para el curandero, apenas parece haber enfermedad, sino enfermos”.

Recordemos que la noción bien estructurada de nosología es del siglo XVII europeo, con Thomas Sydenham. Si bien es cierto que las enfermedades definidas como “conjunto se síntomas y signos” es un concepto de la medicina hipocrática, hace 25 siglos en la tradición de la Civilización Occidental, su nominación por síntomas fue predeterminante en buena parte de la historia de la humanidad.

En la medicina pre-técnica, “la causa es sobrenatural, es trascendente al hecho del síntoma, de la persona que lo tiene. Sin embargo las formas terapéuticas evolucionan lentamente desde los ritos religiosos y los sacrificios, animales e incluso humanos, hasta el uso de piezas de la naturaleza, animales, vegetales o minerales.

En el antiguo Perú la práctica quirúrgica, incluso la trepanación de cráneo, es parte de la terapéutica. En el área del Caribe y el Norte de América del Sur, los caribes y arawaks, tuvieron formas predominante de desarrollo mediante el cultivo sistemático, la recolección, la caza y la pesca, con amplias zonas de comunidades sedentarias, mezclándose religión y medicina, con el uso de un herbario, la nominación sintomática de las enfermedades, formas de práctica quirúrgica como en el entablillado de fracturas o la “introducción de un espíritu” a través de objetos como puntas de flechas, espinas o conchas donde residía la enfermedad. El piache o curandero, solía tener carácter hereditario y recibía su aprendizaje desde su pubertad. El uso de irritantes en los párpados o el uso de plantas como el tabaco y drogas alucinógenas eran ritos que demostraban poder e inducían sugestión intensa con efectos terapéuticos. Otras veces por efecto de hierbas como terapéutica, a través de un proceso de experiencia centenaria que transmitían de generación en generación, como guardianes de una cultura popular.

Prácticas como el parto en cuclillas en el agua, o los baños en la fiebre, o baños de arcilla; creencias como la “couvade” mediante el cual el marido quedaba acostado en el puerperio de la madre para proteger de males al recién nacido, son aportes de las formas de práctica médica de Caribes y Arawaks en estas zonas de América. Pero datos acerca del promedio de vida, o sobre las forma de morbilidad y mortalidad, se circunscriben a las culturas con un legado material variado y bien estructurado que incluye la conservación de cadáveres estudiados hoy en día de manera minuciosa, descubriéndose parásitos, enfermedades como la tuberculosis, considerada no existente en la América Precolombina, así como malformaciones congénitas. Las primeras estadísticas de población fueron establecidas en Europa en el siglo XVII, pero la proyección y los estimados de población nos da una idea como el crecimiento de la población mundial fue lento hasta el momento en que las condiciones de vida alcanzaron cierto grado de desarrollo y avance en el conocimiento médico.

Aztecas como Incas tuvieron una nomenclatura para los síntomas. A modo de ejemplo, usputay que significa hemorragias,; o chupu, abscesos; quuesa, pus; Quesnay, diarrea, y así sucesivamente. Los herbarios como el Códice Florentino representaron no solo una amplia gama de recursos terapéuticos con que contaban las grandes culturas americanas, sino que enriquecieron los escasos herbarios medievales europeos.

Recopilador histórico. Julián Viso Rodriguez.

Federico Arteta. Historia de la Medicina en la Venezuela Colonial.
Universidad Centro Occidental “Lisandro Alvarado”.
Ediciones del Rectorado. Fondo Editorial Buría. 2006.pp 65

martes, 2 de febrero de 2010

OBRA PEDAGOGICA DEL MARISCAL SUCRE.

OBRA PEDAGOGICA DEL MARISCAL SUCRE.
Antonio José de Sucre, nace en Cumaná el 3 de febrero de 1795, es asesinado en Berruecos (Colombia), el cuatro de junio de 1839. Ese es un año de luto, se desintegró la Gran Colombia, fallece el Libertador y asesinan a Sucre.
Es Oficial (General en Jefe) del Ejército de Venezuela, Ecuador y Colombia.Presidente de Bolivia, político y estadista. Hijo del Teniente Vicente de Sucre y Urbaneja y de María Alcalá y Sánchez. Se ha considerado el militar más completo y cabal de los próceres de nuestra independencia.
El símbolo de la continuidad de la obra de Bolívar era A. J. de Sucre, por su talento personalsus dotes intelectuales y por su espíritu altivo, digno y limpio. Sucre se fue convirtiendo en el complemento indispensable de Simón Bolívar.
Negoció con éxito la paz republicana en el oriente del país, el armisticio razonable que precdedió a Carabobo. Tuvo éxito en la campaña de Pichincha, controló la situación militar y polñítica del Perú y manejó exitosamente la nueva república de Bolivia.
Sucre estaba destinado a ser el natural sucesor de Bolívar, tenía prestigio, respetabilidad, experiencia y conocimiento de América. El famoso períodico "El Cóndor de Bolivia" fue obra personal de Sucre, publicado bajo su inmedita vigilancia. el Mariscal tenía gran facilidad como escritor. El Cóndor va describiendo el proceso creador de las escuelas; el 28 de septiembre de 1826, se anuncia la disposición del Gobierno, presidido por Sucre de instalar escuelas primarias en casi todos los pueblos de los Depatamentos de Cochabamba, Mojo y Chiquitos.
El 1 de febrero de 1827 la noticia es la creación del Colegio de Junín, que será elde artes y ciencias en Chuqisaca. Sucre visitaba personalmente a los colegios recién fundados o rehechos y dictó un Decreto el 12 de mayo de 1827 para que los colegios fuern reparados con los fondos de la beneficiencia a cargo de los Prefectos.
Se ocupó sobre la educación de las mujeres de acuerdo a lo que dice El Cóndor en su edición del 16 de agosto de 1827: "son hermosa mitad del género humano, consuelo de mlos hombres y sobre todo madres". Una mujer que no sepa leer y escribir, es como una planta parásita.
Quizá la obra cumbre de Sucre en materia pedagógica fue su decreto del 28 de octubre de 1827, se trata de un Decreto plítico, abarca normas sobre edificios escolares destiandos a los colegios, que debían ser espaciosos y cómodos, siempre limpios y aseados. El Rector de cada colegio debe ser hombre de reconocida probidad y literatura, sería Director de estudios y administrador de fondos, que debería inculcar a la juventud la virtud y la moral.
El Mariscal no teme al peligro o quizás no lo midió suficientemente bien, cuando pasaba por berruecos, un disaro certero lo dejó sin vida. Bolívar exclamó: "lo han matado porque era mi sucesor".
Recopilador: Dr. Julián Viso R.
Autor: Tomás Polanco Alcántara.
Texto: Venezuela y sus personajes.
Caracas. Venezuela. 1997.

lunes, 4 de enero de 2010

María Lionza.


FELIZ AÑO 2010 PARA TODOS USTEDES, AMIGOS DE SIEMPRE.

MARÍA LIONZA.

Desde hace medio siglo el fenómeno conocido como el culto de María Lionza ha ejercido gran fascinación en algunos investigadores: antropólogos, sociólogos,etnólogos,psiquiatras,teólogos.
Al referirse al mito, éstos descartan que María Lionza en realñidad exista,arguyendo que no es más que un producto de la fabulación popular.

Quién es María Lionza?. En los elocuentes relatos sobre el origen del mito de la Reina de Sorte, se suceden e integran las culturas, treadiciones, creencias y ritos de las religiones amerindias, africanas, (afroamericanas) y católica. María Lionza es expresión de muchos elementos de la identidad cultural.

El mito y el culto de María Lionza constituye una especie de geología simbólica.

Existen tres versiones del Mito de María Lionza:

1.- El origen de María Lionza, según Angelina mPollak Eltz: "Hace muchos años, antes de la conquista, unJefe de los indios Caquetíos de la región de Nirgua,(Estado Yaracuy), tuvo una hija, una bella muchacha de ojos claros. Según las tradiciones indígenas una niña de ojos claros traería mala suerte a la tribu. Pero como era tan hermosa el cacique no tuvo coraje de matarla sino la escondió en su bohío. Cuando ya era mujer, un día la joven salió de la casa a plena luz del sol y se acercó a una laguna, donde por primera vez vio el reflejo de su bella cara en la superficie del agua. pero la vió también el dueño de la laguna, una serpeinete Anaconda y se enamoró de la VÍRGEN.

Raptó a la muchcacha. Pero la fiera fue castigada por este hecho criminal: se hinchó más y más hasta que ocupó toda la laguna. El agua salió inundando todo el territorio de la tribu. Los indios perecieron. Por fin el monstruo pereció.

La bella muchacha se convirtió en la dueña del agua, protectora de los peces y más tarde extendió sus poderes sobre la naturaleza, la flora y la fauna selvática en el vasto territorio vecino. Así surgió la imagen de una diosa protectora de la selva".

2.- Según Alejandro Garmendia, María Lionza era la hija de un matrimonio0 español que desapareció un día cuando se estaba bañando en una laguna, víctima de los encantos. Pero no se murió. Una Onza la tomó bajo su protección y María se convirtió en un ser dotado de poderes mágicos: "María de la Onza".

3.- Según Elíseo Jiménez, en Nirgua, (Estado Yaracuy): existió durante mucho tiempo un templo dedicado a Nustra Señora María de la Onza del Prado de la Talavera de Nivar e igualmente parece ser, que en un documento fechado en 1750 fue hallado en el Registro Principal del Estado Lara en el cual se señala la existencia en la zona de una mujer española muy rica, llamada María Alonso, la cual donó su hacienda de cacao al Convento de San Francisco de Barquisimeto.

Garmendia al respecto señala lo siguiente: esta hacienda de cacao, donada está situada en el Cerro María Alonso. De acuerdo a los linderos fijados, aquel cerro es el mismo que se conoce como el Cerro María Lionza (Sorte). Dicha mujer, de origen español y con alto nivel de prestigio en todas aquellas comarcas almacenaba onzas de oro y las mantenía ocultas en subterráneos lugares cavados en las cercanías del cerro".

El culto de María Lionza parece estar vinculado a la necesidad de revindicar a las personas que sufren alguna forma de marginialidad social. La reindivincación opera a través del imaginario vivido copmo real, pues todas estas personas son sacralizadas y se les considera adecuadas para comunicarse con las divinidades.



martes, 17 de noviembre de 2009

La Hayaca como Manual de Historia.

El significado histórico de lo que se come no ha desaparecido de nuestras modernas cocinas. La presencia de papas, de la yuca, de la arracha, del ñame, de cualquiera y variadísimos y suculentos tubérculos, en que tanto abunda nuestra cocina, es como el sello indeleble de la americanidad.
Trajo España el aceite y el trigo de los griegos y de los romanos, la grasa de cerdo de los íberos, el maíz de los indios. Hay platos en los que se ha concentrado la historia como un curioso manual: nuestra hallaca, es un breve libro de delicias y sugestiones. Es un plato venezolano formado por cuatro partes indivisibles: la masa, el guiso, el adorno y la envoltura.
la masa, el maíz, epítome de la América. El maíz (Zea mays) se cultiva desde 7.000 años a.C.; no se sabe aún de donde vino el maíz, desde México piensan unos, otros creeen se originó de forma silvestre en América del Sur, fue una planta civilizadora.
El Fraile dominico Diego Durán vivió en el siglo XVII, elaboró una lista detallada de los usos del maíz en México. el Atamali o Tamal,bollo de maíz cocido al vapor, el Cocolli, pastel de maíz, el Pozolli, o maíz cocido, el ocholli, mazorca de maíz colgada para secarse. Los Tamales eran bollos que hacían los indios mexicanos. En 1563, el cronista español naturalista Bernabé Cobo señaló que una de las maneras de hacer estos bollos de maíz es cuando llevan por dentro carne con mucho ají.
Muchos Tamales se parecen a la hallaca, el tamal Chiapaneico, de Chiapas, lleva carnes de cochino, pollo, pasas, almendras, pimienta, cebolla, ajo y es envuelto en hojas de plátano.
En Perú, el tamal de Lima, lleva carnes de cerdo, gallina o pollo, cocidos en agua, con sal y unos granos de anís, se envuelven en hojas de plátano y se amarran.
Del tamal nació la hallaca, la grafia "hallaca", ayaca, yayaca, lo importante es que tenga una buena masa, buen guiso, variados adornos y reluciente vestidura. El primer registro de la voz hallaca correspodne a 1538, el segundo registro en 1568, y el tercer registro en 1608. Rosemblandt, buscando la procedencia de la voz ayaca,hayaca o hallaca, dio con "ayacá" una voz Tupi-Guaraní que significa envoltorio, paquete o bojote. En 1858, el periódico merideño "La Abeja", del 14 de diciembre, se habló de las "gratas halacas".
José Rafael Lovera presenta otras importantes menciones de la palabra hallaca, una es de Francisco de Miranda al llegar a Coro, donde hace referencia por la comida de su infancia, la hallaca; la otra de José Antonio Díaz quien publicó en "El Agricultor Venezolano" entre 1861 y 1864 un recetario donde incluye a las hallacas.
Importantes testimonios sobre las hallacas nos las ofrece el historiador Pedro Enrique Calzadilla, quien refiere que según documentos del Archivo Arquidiocesano de Caracas, una mujer fue acusada y enjuiciada en 1756 por recibir hombres en su casa, en su defensa alegó que esos hombres sólo iban a comprar hallacas.
El Pabellón Criollo y la hallaca son dos platos tradicionales, el pabellón se come en cualquier época, la hallaca, de muchos ingredientes, se come especialmente durante las fiestas navideñas. Hay referencias de mediados del siglo XIX que señalan la presencia obligatoria de la hallaca en la cena de Nochebuena en Caracas, después de la misa de gallo venía una abundnate cena en la que es de rigor figurase la hallaca.
En el siglo XX, la hallaca ya había cimentado su supremacía en todas las mesas de las regiones del país durante la celebración de la Navidad. La hallaca es un símbolo de gran riqueza de significaciones, es el centro de una compleja trama de relaciones en el ámbito social.
Hojas verdes de plátano (Musa paradisiaca), untadas de manteca, con o sin onoto. El envoltorio se amarra con pabilo, cocción final de la hallaca obedece a las características del guiso que se elabora al menos con un día de anticipación.
El guiso lleva carne de cochino, res o gallina, lleva siempre vino tinto dulce, comino, cebolla,agua, manteca, cubitos de gallina, ají dulce, pimienta, pimentón rojo y ajo. El adorno, aceitunas, pasas, y alcaparras, aros de cebolla, papas, ruedas de huevo duro. Las variaciones se concentran en el tiempo de cocción del guiso.
El poder simbólico de la hallaca, Pino Iturrieta, en escrito en el Mundo de Caracas, el 15.06.2002, dijo que la hallaca es el plato por excelencia del venezolnao.Es el único vínculo familiar que se repite cada 12 meses. aLREDEDOR DE LA HALLACA ESTÁ UNA FAMILIA REUNIDA Y ESTABLECE UNA RELACIÓN HISTÓRICA.
En su cubierta está la hoja de plátano africano o americano, en el que el negro y el indio parecen abrir el cortejo de sabores. Luego está la luciente masa de maíz. El onoto que colorea la masa, o el azafrán y las almendras que adornan al guiso, están los 7 siglos de la invasión musulmana. En la carne de gallina, las aceitunas, las pasas esta España con su historia ibérica, romana, griega y cartaginesa.
"La persona que hace las hallacas es nuestra madre, y si no se parece a ella, no nos las comemos, no nos gusta. La hallaca es un acto de amor y los venezolanos la enfrentamos de esa manera (P.León Zapata).
Referencias Bibliográficas:
Rafael Cartay. Fundación Bigott. Colección en Venezuela. 2003.
Arturo Uslar Pietri. Medio Milenio de Venezuela. Monte Avila Editores. 1991.

domingo, 8 de noviembre de 2009

Poema de un ordeñador calaboceño.

La vida no es vida
la vida es una angustia de vida
por la cual se constituye una redoma de tristeza
y un desierto estéril donde las aves mueren
y que el sol abrazará con sus rayos
cosntituyendo una bastante poca infloria.
Autor: Sr. Linares ordeñador de la parcela de arroz 172.
relato del gran amigo: marcial Dávila. Dueño de la parcela y amigo del ordeñador.
Calabozo. Estado Guárico.

Leyenda del Yutare.

miércoles, 4 de noviembre de 2009

Humorismo. Risoterapia.

HUMORIMSO. RISOTERAPIA.
El estres asecha los rincones de nuestro cuerpo y de la manera más determinante. Se convierte en un factor de riesgo de la mayoría de las enfermedades. La risa produce una descarga de energía y actúa como un aliciente y analgésico emocional.
Los detonantes del estrés son: colas infinitas y permanentes al circular por la ciudad; incumplimiento de los horarios que se traducen en una pérdida de tiempo y el tiempo es...oro.! Robos en la calle, en los vehículos y ahora, lo moderno de la delincuencia es el asalto en la casa de habitación, si donde vives y, además incluye secuestro expréss. La inflación, los precios altos en los comestibles, medicinas, vestido y calzado. La situación politica crea incertidumbre en el ciudadano y en otras oportunidades genera ira contra el equipo gobernante; el pueblo se siente yunque permanentemente; las leyes decretadas parecen a propósito del legislador para causar malestar, opresión y desafuero emocional en el hombre civil, el "de a pié".
No se explica el ciudadano como puede existir tal grado de inseguridad que da temor asistir al trabajo, que cada quien tenga que tomar precauciones si realiza una sencilla reunión social en su casa, la impunidad está a la órden del día en todos los estratos sociales y hasta hoy no se ha visto nuinguna disposición gubernamental para eliminar la delincuencia.
Para enfrentar estas situaciones físicas y emocionales el venezolano ha tenido un recurso potencial para por lo menos regularlo: EL HUMORIMO, se convierte el humorismo en una vía de escape para sociedades asediadas por tales males y oprimidas politicamente.
Es necesario convertir en hábito al humor, y así obtendremos mayores ganancias espirituales, es una decisión para mejorar nuestra vida y tratar de eliminar las amarguras creadas por la misma sociedad. No hay transmisiones de emociones con drogas farmaceúticas porque la patología causal generalmente es un entorno que causa angustia y eso no lo corrige ningún fármaco; sólo nosotros tenemos que proponernos a expulsar de nuestros pensamientos los morbos espirituales dañaninos.
La risa, que disfrutamos cuando congeniamos con muchas personas en reuniones sociales, si son simpáticas, es un antídoto maravilloso para mejorrar nuestra salud mental principalmente; porque los neurotransmisores, que son muchos, permiten la sinapsis de millones de neuronas a la vez, esos neurotransmisores como la Serotonina, neurotransmisor del bienestar, las endorfinas y la adrenalina que actúan sobre el núcleo del placer en el cerebro denominado "locus coeruleus", nos permiten movernos. "No esperes a estar enfermo para reirte, ríete para no enfermar, recomendación especial de Menahem Belilty, autor del libro "RISOTERAPIA".
La risa proporciona inmunización contra la depresión y la angustia, podriamos compararla a una vacuna que beneficia y no tiene costo monetario, al alcance de cualquier persona, no instruída o académica, rica o pobre.
Oxigena porque permite a los pulmones moverse en espiración y en inspiración y los órganos, principalmente las neuronas cerebrales reciben el doble de la dosis de oxígeno que necesitan para su trabajo. Cuando las neuronas se oxigenan el cerebro potencia la creatividad y mejora la imaginación.
Al reirnos los músculos cervicales y paravertebrales que ponen tensos con el estrés, se relajan, se estiran al reirnos y nos sentimos mejor. Con la risa, los movimientos del diafragma se mejora el funcionamiento del aparato digestivo, nos facilita bienestar. Las carcajadas hacen vibrar la cabeza y limpian los ojos con las lágrimas.
Los estímulos para desencadenar la risa son: visuales, auditivos, y kinestésicos; imágenes, gestos, olfato y tacto son sensaciones generales que desencadenan esta emoción que actúan sobre el núcleo amigdalino, eminencia gris donde termina el sistema límbico,el sistema de las emociones ; las conexiones sinápticas comienzan a darse entre cerebro y tallo cerebral, las neuronas se disparan y estimulan el sistema reticular ascendente del encéfalo y obteniendo la respuesta de la activación requerida: LA RISA, con los cambios de respiración, los movimientos del diafragma, contracción muscular, relajación de esfínteres, sudoración y hasta lágrimas. En el rostro se manifiesta la risa, por la contracción del músculo cutáneo Risorio de Santorini, nuestro rostro enseña la satisfacción de reirnos.
La cara de cada persona muestra su estado de ánimo cuando somo felices, la expresión se nota fácilmente, la tristeza se detecta en nosotros cuando mostramos "la carota", muy peculiar cuando se reciben malñas noticias y en los políticos cuando pierden las elecciones.
La mujer responde con una sonrisa a una sonrisa, sólo el 50% de los hombres lo hacen. La mujer está mejor dispuesta a reirse que los hombres.
Los tipos de risa pueden ser: aténtica,contagiosa, irónica, burlona, nerviosa, malévola (hiena). Es mejor que el pueblo se ría del Presidente, que el Presidente se ría del pueblo, así lo expresó el General Carlos Soublette cuando le notifican que una pieza teatral en Caracas lo ridiculazaba.
Julián Viso Rodriguez.